jueves, 17 de diciembre de 2009

Relleno de marisco

INGREDIENTES

• Aceite
• Cebolla
• Palitos de cangrejo
• Langostinos
• Almejas
• Chipirones
• Cola de langosta
• Bechamel

ELABORACIÓN

Pochar la cebolla en una sartén con un poco de aceite. Ir añadiendo todo el marisco bien pelado y bien picadito. Rehogar. Cuando ya lo tengamos añadir la bechamel y ligar todo muy bien.
Listo para empezar a rellenar.

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